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CARDAPIO TAMBIÚ
VINHOS BRANCOS
255- Pinot blanc Classic- Vinícula Luiz Argenta
Flores da Cunha, RS 100% Pinot Noir
Aromas delicados, elegantes, que lembram flores, frutas.
vermelhas com destaque para cereja. Ótimo volume de boca, boa persistência e equilíbrio entre acidez e teor alcoólico
R$ 137,00
258- Ripiano LA Jovem Vinícula Luiz Argenta
Flores da Cunha, RS
Riesling, Pinot Noir Blanc e Trebiano Romagnolia. Aromas intensos de flores brancas, com leve toque frutado de
pêssego, pera e anis. Grande frescor e fineza, acompanhado de um belo volume em boca.
R$ 199,00
259- Riesling L.A. Jovem Vinícula Luiz Argenta
Flores da Cunha, RS
Aromas intensos de flores brancas, com leve toque frutado de pêssego, pêra e anis. Grande frescor e fineza, acompanhado de um belo volume em boca.
R$ 199,00
203 - Villa Cardeto Pinot Grigio - Itália
Este é um Pinot Grigio de muito charme e tipicidade, delicado no olfato, com pera fresca, notas cítricas, leve mineral. Esbanja frescor em boca, com frutado limpo e suculento, e final prazeroso.
R$ 138,00
210 - Cusumano Bagliore Chardonnay IGT– Sicilia Itália
Frutado, boa acidez e final fresco
R$ 134,00
211– Ameal loureiro vinho verde, Região de Lima Portugal
R$ 194,00
217– Bico Amarelo Vinho Verde, Loureiro, Alvarinho, Avesso, Quinta do Ameal Vale do Lima– Portugal
R$ 119,00
224– Veo Grande Reserva Chardonnay Vioginier - Valle de Curicó– Lontué - Chile
Um vinho complexo e elegante, frutado e suave
R$ 129,00
225 - Errázuriz Ovalle Gran Reserva- Sauvignon Blanc Valle Curicó - Chile
Aromas intensos e delicados de flores e frutos que
lembram nectarinas, ananás e frutos tropicais, com notas finas de
tomates, revelando toda sua origem costeira.
Harmoniza com frutos do mar e peixes
R$ 164,00
233– Cape Elephant Chenin Blanc- Western Cape Africa do Sul
Frutado, macio e fresco
R$ 147,00
207 - Mantra Rebel Chardonnay - Argentina
Aromas frutados com notas de pera, maçã verde e toranja rosa.
Cor: Cor amarelo pálido com reflexos dourados.
Boca: Na boca, é amigável, frutado, com uma acidez deliciosa e um final de boca muito longo.
R$ 150,00
200 - 100 Segredos Douro Doc - Portugal Uvas: Malvasia Fina, Fernão Pires e Viosinho
Vinho com muita personalidade, mineral e de acidez marcante, tende
a conquistar os paladares mais exigentes dos amantes de vinho, ideal para harmonizar com frutos do mar e sushis.
R$ 130,00
230– Esporão Monte Velho branco 2021- Alentejo Portugal
Perfil equilibrado e gastronômico, retrata os melhores aromas e sabores das uvas alentejanas
R$ 121,00
239– Profecia Sauvignon Blanc– Rico, intenso, frutas cítricas e tropical e acidez equilibrada San Francisco Canelón Chico- Uruguai
R$ 118,00
226– Ferus Blanc de Blancs 2020 Valle de Uco– Mendoza Argentina Viogner 45%, Semillon 25%, Sauvignon Blanc 20%, Torrentes 10%;
R$ 314,00
240- Long Row Riesling - Angove – Sul da Austrália
Agradável e equilibrado. Harmoniza com peixes e frutos do mar
R$ 145,00
245– Schubert Sauvignon Blanc 2020 Martinborough Nova Zelandia
Elaborado com a seleção das melhores parcelas de Sauvignon Blanc fincadas no distrito de Wairarapa, na região de
Martinborough, Schubert Sauvignon Blanc revela bom
frescor e agradáveis aromas que remetem a notas de frutas cítricas. Parte do vinho fermenta em barricas de carvalho francês dando mais delicadeza as notas aromáticas e maior estrutura em boca para esse branco assinado por Kai Schubert
R$ 415,00
248– Vaucher Père & Fils Chablis – França
100% Chardonnay 12,5% Vol. Dourado pálido com reflexos verdes.
Aromas suaves de pera, frutas e flores, com um fundo de carvalho.
Paladar Generoso, aromas bem equilibrados de maçã e mel.
Ostras, peixes e frutos do mar.
R$ 486,00
223 - Alto Madero reserva Sauvignon Blanc - Chile
VINHO BRANCO 375ML
R$ 57,00
VINHOS TINTOS
204 - Mantra Rebel Pinot Noir - Patagonia Argentina
Pinot Noir premiado. Lembra frutas vermelhas e cerejas. Na boca é macio e leve, com um final vivo e refrescante. Vinhedo localizado na Patagônia, região mais austral do país, pouco povoada, oferece às vinícolas um terreno selvagem cheio de singularidades e quase totalmente intocado pela poluição.
R$ 150,00
213– Veo Grande Reserva Carmenere Valle de Colchagua Marchigue– Chile
8 meses em barricas. Roxo intenso com alguns toques violáceos. Aroma frutado com toques de amora e menta, notas de baunilha provenientes do carvalho. Na boca apresenta-se maduro, sedoso, concentrado e com final persistente
R$ 129,00
209 - Veo Grande Reserva Pinot Noir Valle de Colchagua Marchigue– Chile
Com paladar frutado, fresco e macio, este vinho revela uma grande variedade de aromas que vão desde frutas como morango,
mirtilo e cassis, até algumas notas de especiarias.
Corpo de leve para médio.
R$ 129,00
220– Primitivo di Manduria 1932 Italia
Vermelho rubi com reflexos violetas.
Buquê intenso e complexo, c/ típico rico perfume de polpa de fruta vermelha (cereja, ameixa, amora).
Seco, quente, macio, taninos presentes e persistente.
R$ 272,00
206 - Rioja Bordon Crianza 2019 - Espanha
Uma expressão clássica da Rioja, envelhecido por 14 meses em barris de carvalho, o que lhe confere uma complexidade encantadora. Este vinho, um blend de Tempranillo e Garnacha, apresenta um equilíbrio perfeito entre a fruta madura e as notas de especiarias e baunilha provenientes do carvalho. .
R$ 182,00
214 - Llamativo Malbec Alto Agrello - Argentina
Requintada frescura c/ notas marcantes de frutas vermelhas.
Saboroso e agradável, c/ uma acidez elegante
R$ 107,00
228– Rioja Bordon Crianza Espanha
VINHO TINTO DE 375ML
R$ 112,00
VINHOS ROSE
227- Vinho Rosé Seco Puzzle Pinot Noir Duriense - Portugal
Elegante Rosé das uvas Pinot Noir cultivada nas encostas do Douro com aromas de frutas vermelhas e notas florais, traz todo o frescor de "terroir" ao seu paladar
R$ 138,00
256- Rose Audrey LA Jovem Vinícula Luiz Argenta Flores da Cunha, RS - Pinot Noir / Shiraz
Grande diversidade de frutas: morango, cereja e framboesa, lembrando também flores vermelhas secas. Vinho excelente, garrafa com design moderno e contemporâneo
R$ 198,00
219– Llama Rosado de Malbec– Luján de Cuyo Argentina
Vinho bem estruturado, acidez fresca, framboesas madurase morangos no nariz. Final elegante e refrescante
R$ 166,00
ESPUMANTES
257- Brut Rose LA Jovem Vinícula Luiz Argenta Flores da Cunha, RS 25% Shiraz 25% merlot e 50 % Pinot noir
Aromas complexos que lembram principalmente morangos, cerejas e
Framboesas. Agradável e equilibrado
R$ 139,00
244– Espumante Brut Rosé Luiz Porto - 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Leve e fácil de beber, refrescante, com paladar macio e cremoso, boa estrutura e persistente de sabor de frutas
maduras e toques de torrefação. Harmonização peixes e frutos do mar.
Serra da Mantiqueira, Minas Gerais – Brasil
R$ 159,00
221– Rivani Espumante Extra Dry Chardonnay - Italia
Amarelo intenso de palhac/ aromas delicados e aromáticos. Gosto doce e harmonioso na boca.
R$ 126,00
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